福鼎白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。 福鼎白茶是最具有收藏价值的茶叶，采用传统工艺精心制作而成，不炒不揉，尽可能保留天赐养分，因此这点也决定了其存储方式的特别，和古代存储草药的方法是一样的。密封，干燥，无异味，无污染的常温环境下存储就可以了。但在不同的地方储存白茶方法也要有所区别。一、在家中储存白茶，需要注意：1、密封储存。白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，避免紫砂罐、陶罐。2、避光储存。光线会让茶叶表面氧化，影响口感。3、在常温下储存。白茶无需在冷藏条件储存，同时也要避开北方冬天的暖气片。4、在无异味的地方储存。茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味。5、在干燥的地方储存。只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质，所以也要避免茶叶受潮。 总而言之，只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存。二、茶厂里储存白茶，需要注意： 1、清理茶厂及贮库周边的异味源：成茶是具有很强吸附性的，如果受异味源影响，将严重影响整批茶叶的品质。这一点小茶厂和零散加工点应特别注意。2、适时装箱入库：应在茶温与常温相近时装箱密封。密封太早烘温未完全散发，较高的温度也容易加快白茶的劣变；入箱封箱太迟，干茶吸收水分使之回潮，加大含水量而加快劣变。常温贮库要求密封性和保温性较好的为佳，库墙以厚为好，不能有玻璃门窗，以免阳光照射引起白茶劣变。有条件的地方应提倡建设专门的低温贮藏库储存。3、包装：要求包装物安全无异味，并具有防潮、阻气、防水、保香、遮光、热封、印刷性能良好的材料。装料时动作要轻柔，不得重压或脚踩，防止断碎。了解福鼎白茶，品饮老白茶是人生一大快事！欢迎添加福鼎白茶精选微信：chaget